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15 mag 2024 - 17.19
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hai scelto: 
INRAN - Verdure e Ortaggi
Cavolo cappuccio verde crudo

valori princiali

 

Parte edibile :93%
Acqua :92,2g
Energia :19kcal
Energia :78kJ
Proteine :2,1g
Proteine :45%
Proteine aggiustate :- g
Lipidi :0,1g
Lipidi :5%
Ash :- g
Carboidrati :2,5g
Carboidrati :50%
Fibra :2,6g
Fibra solubile :0,32g
Fibra insolubile :2,26g
Zuccheri :2,5g
Saccarosio :- g
Glucosio :- g
Fruttosio :- g
Lattosio :- g
Maltosio :- g
Galattosio :- g
Amido :0g
Alcool :0g
Alcool :0%
Caffeina :- mg
Teobromina :- mg

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