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Tacchino, fesa cruda
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale]
Tacchino, fuso, con pelle crudo
Tacchino, fuso, con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso p
Tacchino, fuso, senza pelle crudo
Tacchino, fuso, senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso
Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo
Tacchino, sovracoscio, senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal
Vitello, filetto crudo
Vitello, filetto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale]
Vitello, grasso separato
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