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Elk, free range, ground, raw (Shoshone Bannock)
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| Triptofano : | 0,185 | g | | Treonina : | 0,825 | g | | Isoleucina : | 0,944 | g | | Leucina : | 1,811 | g | | Lisina : | 1,565 | g | | Metionina : | 0,623 | g | | Cistina : | 0,25 | g | | Fenilalanina : | 0,879 | g | | Tirosina : | 0,752 | g | | Valina : | 1,021 | g | | Arginina : | 1,361 | g | | Istidina : | 0,683 | g | | Alanina : | 1,288 | g | | Acido Aspartico : | 1,986 | g | | Acido Glutammico : | 3,341 | g | | Glicina : | 1,013 | g | | Prolina : | 0,888 | g | | Serina : | 0,985 | g | | Idrossiprolina : | 0,094 | g |
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