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Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8 fat, select, raw
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| Calcio, Ca : | 5 | mg | | Ferro, Fe : | 1,98 | mg | | Magnesio, Mg : | 24 | mg | | Fosforo, P : | 213 | mg | | Potassio, K : | 355 | mg | | Sodio, Na : | 52 | mg | | Zinco, Zn : | 5,57 | mg | | Rame, Cu : | 0,067 | mg | | Manganese, Mn : | - | mg | | Selenio, Se : | 28,6 | µg | | Fluoruro, F : | - | µg |
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