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Beef, rib eye steak/roast, bone-in, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8 fat, all grades,
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Vitamina C, acido ascorbico : | 0 | mg | Tiamina : | 0,084 | mg | Riboflavina : | 0,236 | mg | Niacina : | 4,273 | mg | Acido pantotenico : | 0,481 | mg | Vitamina B6 : | 0,413 | mg | Folati totale : | 3 | µg | Acido folico : | 0 | µg | Folati, alimento : | 3 | µg | Folati, DFE : | 3 | µg | Colina totale : | 43,1 | mg | Betaina : | 13,5 | mg | Vitamina B12 : | 1,74 | µg | Vitamina B12 aggiunta : | 0 | µg | Vitamina A : | 5 | µg | Retinoli : | 5 | µg | Carotene, beta : | 0 | µg | Carotene, alfa : | 0 | µg | Criptoxantina, beta : | 0 | µg | Vitamina A : | 16 | IU | Licopene : | 0 | µg | Luteina + zeaxantina : | 0 | µg | Vitamina E : | 0,15 | mg | Vitamina E aggiunta : | 0 | mg | Tocoferolo, beta : | - | mg | Tocoferolo, gamma : | - | mg | Tocoferolo, delta : | - | mg | Tocotrienolo, alfa : | - | mg | Tocotrienolo, beta : | - | mg | Tocotrienolo, gamma : | - | mg | Tocotrienolo, delta : | - | mg | Vitamina D : | 0,2 | µg | Vitamina D2 : | - | µg | Vitamina D3 : | 0,2 | µg | Vitamina D : | 6 | IU | Vitamina K : | 1,5 | µg | Dihydrophylloquinone : | - | µg | Menachinone-4 : | - | µg |
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