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Beef, flank, steak, separable lean and fat, trimmed to 0 fat, all grades, raw
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| Calcio, Ca : | 25 | mg | | Ferro, Fe : | 1,55 | mg | | Magnesio, Mg : | 22 | mg | | Fosforo, P : | 195 | mg | | Potassio, K : | 328 | mg | | Sodio, Na : | 54 | mg | | Zinco, Zn : | 3,7 | mg | | Rame, Cu : | 0,072 | mg | | Manganese, Mn : | 0,012 | mg | | Selenio, Se : | 23,9 | µg | | Fluoruro, F : | - | µg |
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