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Beef, brisket, point half, separable lean and fat, trimmed to 1/8 fat, all grades, raw
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| Calcio, Ca : | 6 | mg | | Ferro, Fe : | 1,69 | mg | | Magnesio, Mg : | 18 | mg | | Fosforo, P : | 166 | mg | | Potassio, K : | 264 | mg | | Sodio, Na : | 72 | mg | | Zinco, Zn : | 4,24 | mg | | Rame, Cu : | 0,071 | mg | | Manganese, Mn : | 0,012 | mg | | Selenio, Se : | 15,2 | µg | | Fluoruro, F : | - | µg |
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