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Veal, sirloin, separable lean only, raw
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| Triptofano : | 0,204 | g | | Treonina : | 0,882 | g | | Isoleucina : | 0,995 | g | | Leucina : | 1,608 | g | | Lisina : | 1,665 | g | | Metionina : | 0,471 | g | | Cistina : | 0,228 | g | | Fenilalanina : | 0,815 | g | | Tirosina : | 0,644 | g | | Valina : | 1,116 | g | | Arginina : | 1,188 | g | | Istidina : | 0,733 | g | | Alanina : | 1,201 | g | | Acido Aspartico : | 1,743 | g | | Acido Glutammico : | 3,195 | g | | Glicina : | 1,038 | g | | Prolina : | 0,843 | g | | Serina : | 0,757 | g | | Idrossiprolina : | - | g |
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