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Lamb, domestic, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/4 fat, choice, raw
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| Triptofano : | 0,191 | g | | Treonina : | 0,699 | g | | Isoleucina : | 0,787 | g | | Leucina : | 1,27 | g | | Lisina : | 1,441 | g | | Metionina : | 0,419 | g | | Cistina : | 0,195 | g | | Fenilalanina : | 0,664 | g | | Tirosina : | 0,549 | g | | Valina : | 0,881 | g | | Arginina : | 0,97 | g | | Istidina : | 0,517 | g | | Alanina : | 0,982 | g | | Acido Aspartico : | 1,437 | g | | Acido Glutammico : | 2,369 | g | | Glicina : | 0,797 | g | | Prolina : | 0,685 | g | | Serina : | 0,607 | g | | Idrossiprolina : | - | g |
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