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Lamb, domestic, leg, whole (shank and sirloin), separable lean and fat, trimmed to 1/4 fat, choice,
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| Calcio, Ca : | 11 | mg | | Ferro, Fe : | 1,98 | mg | | Magnesio, Mg : | 24 | mg | | Fosforo, P : | 191 | mg | | Potassio, K : | 313 | mg | | Sodio, Na : | 66 | mg | | Zinco, Zn : | 4,4 | mg | | Rame, Cu : | 0,115 | mg | | Manganese, Mn : | 0,024 | mg | | Selenio, Se : | 27,2 | µg | | Fluoruro, F : | - | µg |
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