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Pork, cured, ham -- water added, slice, bone-in, separable lean and fat, unheated
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| Triptofano : | 0,145 | g | | Treonina : | 0,696 | g | | Isoleucina : | 0,704 | g | | Leucina : | 1,25 | g | | Lisina : | 1,312 | g | | Metionina : | 0,371 | g | | Cistina : | 0,177 | g | | Fenilalanina : | 0,625 | g | | Tirosina : | 0,504 | g | | Valina : | 0,792 | g | | Arginina : | 1,002 | g | | Istidina : | 0,685 | g | | Alanina : | 0,93 | g | | Acido Aspartico : | 1,369 | g | | Acido Glutammico : | 2,238 | g | | Glicina : | 0,852 | g | | Prolina : | 0,683 | g | | Serina : | 0,613 | g | | Idrossiprolina : | 0,12 | g |
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