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Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean only, unheated
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| Triptofano : | 0,145 | g | | Treonina : | 0,69 | g | | Isoleucina : | 0,697 | g | | Leucina : | 1,236 | g | | Lisina : | 1,304 | g | | Metionina : | 0,369 | g | | Cistina : | 0,173 | g | | Fenilalanina : | 0,617 | g | | Tirosina : | 0,501 | g | | Valina : | 0,781 | g | | Arginina : | 0,987 | g | | Istidina : | 0,672 | g | | Alanina : | 0,909 | g | | Acido Aspartico : | 1,346 | g | | Acido Glutammico : | 2,208 | g | | Glicina : | 0,806 | g | | Prolina : | 0,662 | g | | Serina : | 0,604 | g | | Idrossiprolina : | 0,1 | g |
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