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Beef, short loin, top loin steak, separable lean only, trimmed to 1/8 fat, all grades, raw
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| Calcio, Ca : | 25 | mg | | Ferro, Fe : | 1,64 | mg | | Magnesio, Mg : | 24 | mg | | Fosforo, P : | 211 | mg | | Potassio, K : | 354 | mg | | Sodio, Na : | 57 | mg | | Zinco, Zn : | 4,1 | mg | | Rame, Cu : | 0,076 | mg | | Manganese, Mn : | 0,013 | mg | | Selenio, Se : | 27,5 | µg | | Fluoruro, F : | - | µg |
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