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Beef, brisket, flat half, separable lean only, trimmed to 1/8 fat, all grades, raw
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| Calcio, Ca : | 16 | mg | | Ferro, Fe : | 1,92 | mg | | Magnesio, Mg : | 23 | mg | | Fosforo, P : | 202 | mg | | Potassio, K : | 336 | mg | | Sodio, Na : | 74 | mg | | Zinco, Zn : | 5,52 | mg | | Rame, Cu : | 0,093 | mg | | Manganese, Mn : | 0,014 | mg | | Selenio, Se : | 25,1 | µg | | Fluoruro, F : | - | µg |
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