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Zampone, confezionato precotto [bollito per 20 dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto c
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| Tryptophan : | 135 | g | | Threonine : | 702 | g | | Isoleucine : | 811 | g | | Leucine : | 1412 | g | | Lysine : | 1452 | g | | Methionine : | 361 | g | | Cystine : | 171 | g | | Phenylalanine : | 804 | g | | Tyrosine : | 562 | g | | Valine : | 988 | g | | Arginine : | 1450 | g | | Histidine : | 419 | g | | Alanine : | 1683 | g | | Aspartic acid : | 1946 | g | | Glutamic acid : | 2871 | g | | Glycine : | 2712 | g | | Proline : | 1679 | g | | Serine : | 860 | g | | Hydroxyproline : | - | g |
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